Como parte de los preparativos para elaborar la taza de té más grande del mundo, evento que se efectuará el sábado 22 de abril en las instalaciones de la Feria de León, las y los estudiantes del programa de Ingeniería en Alimentos del Campus Irapuato-Salamanca de la Universidad de Guanajuato (UG) recibieron capacitación de la Jurisdicción Sanitaria VI.
A nivel internacional, la sinergia que se logra entre las universidades con el sector privado y la industria ha permitido grandes avances para ambas partes, al tener las empresas la necesidad constante de innovar, ofrecer mejores productos con la más reciente tecnología, mientras que las universidades pueden ofrecer el recurso humano capacitado para lograr tales metas, además de poseer la infraestructura para conseguirlas.
La División de Ciencias Naturales y Exactas (DCNE) del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato (UG), organizó una celebración en honor y reconocimiento a la trayectoria de la y los profesores jubilados del Departamento de Química: Dra. Eulalia Ramírez Oliva, Mtra. Ma. Teresa Betancourt Maldonado, Dr. Jorge Armando Cervantes Jáuregui, Dr. Jorge Albino López Jiménez, Dr. José Antonio Villegas Gasca y Mtro. José Carlos Alvarado Monzón.
Darle un segundo uso a las más de 90 mil toneladas de residuos agroalimentarios que produce Guanajuato, y que en buena medida no son tratados de la manera correcta para disminuir el impacto al medio ambiente, es parte del trabajo del grupo Spartans de la Universidad de Guanajuato (UG) que realiza en el Laboratorio de Conversión de Almacenamiento de Energía UG